أبسط بان كيك كلاسيك

تعليمات

1. خطوة 1

   من المهم أن تكون جميع مكونات درجة حرارة الغرفة، مثل البيض والزبدة والحليب، في درجة حرارة الغرفة.

2. خطوة 2

   نخلط جميع المكونات الجافة معًا – الدقيق، وصودا الخبز، ومسحوق الخبز، والملح – ونمزجهم جيدًا.

3. خطوة 3

   في وعاء آخر، اخلطي المكونات السائلة – البيض، الحليب، السكر، والفانيليا – جيدًا.

4. خطوة 4

   نخلط المكونات الجافة مع الخليط السائل ونخفق جيداً حتى يختفي الدقيق مع وجود بعض الكتل.

5. خطوة 5

   سخني المقلاة بشكل معتدل، وليس ساخنًا جدًا لتجنب الالتصاق. نسكب العجينة حتى يتحول الجزء السفلي إلى اللون الذهبي، ثم نقلبها ونحمرها على الجانب الآخر.

6. خطوة 6

   تقدم ساخنة مع شراب البانكيك والزبدة. أتمنى لك وجبة شهية!